Quais são os valores da produção artesanal?
Como é que a sustentabilidade do produto artesanal tradicional (saber fazer ancestral, a habilidade manual e a aplicação inteligente dos recursos naturais) encontra sentido na sociedade de consumo actual?
Quais qualidades que diferenciam os produtos artesanais dos industriais?
Que vantagens e benefícios podem trazer os produtos artesanais tradicionais ao quotidiano de hoje?