A produção artesanal tem inúmeros benefícios para o ambiente e para a economia, para a coesão social e para o envolvimento cultural. Artesãos, unidades produtivas e entidades recorrem a todos estes argumentos para promover produtos e serviços locais junto dos consumidores, nem sempre com sucesso.
Como se transforma essas mais-valias sociais, culturais e ecológicas em valor comercial?
